亲水胶体-湖北一致魔芋生物科技股份有限公司

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湖北一致乐虎国际lehu805生物科技股份有限公司

公司拥有亲水胶体、健康食品、乐虎国际lehu805化妆用品、乐虎国际lehu805生物材料四大产品体系,涵盖工业原料、快消品、洗护用品及医疗新材料等众多领域。
通过几年的积累,已经形成了良好的口碑、拥有了稳定的消费群。


亲水胶体



产品详细介绍

绿色、健康、安全

资源稀缺:中国为世界乐虎国际lehu805生产区、其中:武陵山区、秦巴山脉、云贵高原三大产区占全球产量70%,具有资源垄断可能性。
产性特殊:胶凝性、吸水性、成膜性、高可溶性纤维性
应用领域广:亲水胶体为主的食品配料、膳食纤维为主的健康食品、乐虎国际lehu805胶体技术的乐虎国际lehu805洁肤绵,乐虎国际lehu805独特性使其应用面广,且可待开发应用潜能巨大。
 乐虎国际lehu805粉是食品,请放心使用!
       在香肠、火腿肠、午餐肉、鱼丸等肉制品中添加适量的乐虎国际lehu805胶,可起到粘结、爽口和增加体积的作用;肉糜中加入乐虎国际lehu805胶可增加肉糜的吸水量,改善结构,富有弹性;用乐虎国际lehu805胶代替肉制品中的部分脂肪,特别是以乐虎国际lehu805胶与卡拉胶复配添加于低脂肉糜中,可显著改善制品的结构,提高特水性,从而赋予低脂肉糜制品多汁、润滑的口感,达到模拟高脂肉制品的要求。以乐虎国际lehu805胶作火腿和香肠的增量剂和调节口感的改良剂,可明显提高制品的的率和品质。

        乐虎国际lehu805葡甘聚糖具有良好的粘接性、吸水性、保水性,在面条、挂面、方便面、粉皮、粉条、面皮、馒头、包子、饺子、面包、蛋糕、蛋奶酥、曲奇饼及其他糕点等食品中可用。面包、馒头加入乐虎国际lehu805粉,其气孔率和膨大率均增加,体积加大,质构细腻均匀,更富弹性,口感柔软酥松;蛋糕基料中加入乐虎国际lehu805粉,使制品吃时不掉渣,不粘牙,口感松软细腻,货架期延长;面条中添加乐虎国际lehu805粉,可使贮藏延长,韧性增加,耐煮性提高,减少断条率,不浑汤;在焙烤制品中添加乐虎国际lehu805粉,可减慢糊化淀粉分子间的重新有序排列,延期淀粉的回生,防止水分的快速散失,延迟焙烤制品的老化。

 

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乐虎国际lehu805粉与卡拉胶复配,用在果冻里,能提高弹性。通过调整卡拉胶和乐虎国际lehu805胶的复配比例,可以制成不同特性的果冻。具有弹性,延展性好,不易破碎,不论是否加糖凝胶强度都很高。

 

乐虎国际lehu805胶作为膳食纤维能够吸收多余油脂同时增加饱腹感。然而,乐虎国际lehu805胶的热量非常低,因此能调节日常饮食吸收,达到膳食平衡,起到健康减肥的功效。
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乐虎国际lehu805胶和瓜尔豆胶复配后能用作稳定剂。无凝结和沉淀,具有分散均匀的特点。
乐虎国际lehu805胶和卡拉胶或黄原胶复配后,大幅提升粘度,浓稠感,凝胶强度,可以预防结晶,提升产出率,保持爽滑口感。

 

服务热线:0717-6850363


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